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女設計師造男士飾品，難免被人誤會是門外漢，故品牌 LouiseCastle - Gentlemen Outfitters 才以男性化的 Louise 命名，而非設計師本名 Lubee Chak。 Lubee 獨特的女性視角與品味，倒為她發掘出「新娘發辦」的利基市場(niche market )。她笑稱：「男士為婚禮訂造、租借西裝，但有六七成個案都是女士主導購置飾品，配襯自己的裙子。」Lubee 在北海道旅行時遇上日本傳統工藝西陣織，配合她於洋服店學成的手藝，推出獨樹一幟的煲呔。「香港少見西陣織，在當地是皇室御用，也見於造工精細的和服，閃爍奢華亦可襯裙褂，因此產品大受歡迎，甚至有人願購入一整幅布，成為全港獨家。」

主流的男士時尚品味偏向保守，婚宴就是新郎可以盡情打扮的場合。Louise Castle 攻入婚嫁市場後，也蘊釀出偏向大膽的路線。「我的西裝會用格仔款、大地色系，而煲呔要配襯西裝也要推出更多花款。」除了布藝，她亦開始研究用木材、3D 打印，還有陶瓷等等多元材質，吸引客人慕名而來，甚至會提供布料特別訂製，Lubee 也把產品研發延伸至袋巾、袖扣等男士全套配飾，既讓男士帥氣登場，也讓女士送禮寄意。

相片來源：由設計師提供